PLASTIC FREE BALEARICS - DISTINCIÓ PER AL SECTOR HORECA
Plastic Free Balearics és una certificació que facilita la reducció de plàstics d'un sol ús a empreses del sector HORECA a tot el territori balear.
La certificació PFB és un segell de garantia de qualitat ambiental que ajuda els negocis no només a complir amb la Llei de Residus i Sòls Contaminats i les directives europees sinó a anar molt més enllà.
Ofereix eines útils a través de les quals es poden identificar alternatives honestes als productes de plàstic d'un sol ús, com palletes i altres envasos, i conèixer quines són les opcions reutilitzables per eliminar i/o reduir residus.
La certificació té una versió anomenada Plastic Free Guardians, en la qual es donen d'1 fins a 5 estrelles a les empreses participants, segons els seus compromisos en la reducció de l'ús de plàstics d'un sol ús i la seva renovació serà anual.
Totes les estrelles tenen un criteri comú, complir amb la Llei de Residus i Sòls Contaminats de Balears. A més, se sumen un conjunt de productes etiquetats com Bandera Roja i que, tot i no estar prohibits, tenen un impacte molt elevat en l'entorn. Un altre requisit que caldrà complir és l' eliminació o substitució per alternatives que no incloguin els bioplàstics.
